Jeukende ogen, niezen, ‘kriebel’ in de mond- of keelholte, droge huid, eczeem of andere huidaandoeningen kunnen wijzen op een allergie. Ook als je nog nooit eerder een allergische reactie hebt gehad, kun je ‘van de ene op de andere dag’ allergisch zijn voor bepaalde stoffen. Het is belangrijk om door een arts te laten vaststellen of de klachten daadwerkelijk worden veroorzaakt door een allergie, zodat je de juiste voorzorgsmaatregelen kunt treffen. Van bepaalde vitamines, mineralen en kruiden is bekend dat ze een gunstige werking kunnen hebben bij allergieën.
ALLERGISCHE REACTIE
Ons immuunsysteem beschermt het lichaam tegen schadelijke stoffen van buitenaf door antilichamen te maken die afrekenen met deze ongewenste organismen. Soms reageert het immuunsysteem echter op dezelfde manier tegen onschadelijke stoffen zoals voedingsstoffen of pollen en maakt het de stof antihistamine aan. Hierdoor treedt er een allergische reactie op, die zich uit door galbulten, eczeem, astma of hooikoorts. Een gezond immuunsysteem is belangrijk bij het bestrijden of voorkomen van bepaalde allergieën; vitamines en mineralen zijn hierbij onmisbaar. Antioxidanten zijn vitamines die het immuunsysteem versterken en daardoor het lichaam weerbaarder maken tegen de bijverschijnselen van een allergie. Belangrijke antioxidanten zijn onder andere de vitamines A, vitamine C, vitamine E en het mineraal selenium.
